Лінивий торт "Наполеон" зі слоєного тіста – це швидкий і смачний десерт, який легко приготувати вдома. Завдяки готовому листовому тіstu ви економите час, а ніжний крем робить торт м’яким і ароматним.
Інгредієнти:
Для тіста:
Готове слоєне тісто – 500 г (2–3 листи)
Борошно для присипання поверхні
Для крему:
Молоко – 500 мл
Цукор – 150 г
Яйця – 2 шт.
Борошно – 2 ст. л.
Ванільний цукор – 1 ч. л.
Масло вершкове – 50 г
Покрокове приготування:
Підготовка тіста: Розкачайте листи слоєного тіста, присипавши поверхню борошном. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 10–12 хвилин до золотистого кольору.
Приготування крему: У каструлі змішайте яйця, цукор та борошно. Додайте молоко та ванільний цукор, доведіть до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Зніміть з вогню та додайте вершкове масло, перемішайте до однорідності.
Формування торта: Остиглі коржі промажте кремом. Викладіть шарами, чергуючи корж та крем.
Остаточне оформлення: Залиште торт у холодильнику на 3–4 години або на ніч, щоб шари добре просочилися. За бажанням прикрасьте подрібненим печивом або крихтою від випічки.
Лінивий торт "Наполеон" зі слоєного тіста готовий! Він ідеально підходить для сімейного чаювання та святкових столів – ніжний, ароматний і швидкий у приготуванні.