Свята вечеря – одна з найважливіших українських традицій, яка збирає родину за одним столом. Кожна страва на Святу вечерю має своє символічне значення, а разом вони створюють гармонійний ритуал, який передається з покоління в покоління. Сьогодні ми підготували повний перелік 12 страв на Святу вечерю, щоб ви могли спланувати святкове меню і зберегти традиції.
Кутя – головна страва, яка символізує достаток і єдність родини. Готують її з пшениці, меду, маку та горіхів.
Вареники з картоплею або капустою – популярна страва, що символізує достаток і сімейне тепло.
Борщ пісний – традиційний український суп, приготований без м’яса, з буряком та спеціями.
Голубці пісні – капустяні листи з рисом та овочами, символізують сімейне благополуччя.
Пісний узвар – напій з сушених фруктів, який очищує і освіжає після тривалого посту.
Риба запечена або смажена – символ достатку та благополуччя в родині.
Пісні салати – наприклад, салат із квасолею або буряком, які додають святкового смаку та кольору столу.
Капустяники – випічка з капустою, що символізує плодючість і багатство.
Пісні пиріжки з грибами – улюблена страва дітей і дорослих, що підкреслює домашній затишок.
Мариновані овочі – огірки, помідори та квашена капуста додають смаку та різноманітності святковому столу.
Пісні грибні страви – різноманітні страви з грибами символізують мудрість і духовний ріст.
Солодощі – мед, горіхи, сушені фрукти або спеціальна випічка на кшталт пампушок, що завершує Святу вечерю та додає солодкого настрою.
Дотримуючись цього переліку страв на Святу вечерю, ви не лише збережете українські традиції, а й зробите святковий стіл різноманітним, смачним та гармонійним. Плануючи меню, обирайте якісні інгредієнти, адже саме від них залежить смак кожної страви та святкова атмосфера.
Для тих, хто шукає ідеї для святкового меню, цей перелік стане надійним орієнтиром, а ваша Святвечірня вечеря запам’ятається всій родині надовго.